Nors iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad medaus tortą pagaminti sudėtinga, iš tiesų viskas yra gana paprasta. Svarbiausia neskubėti, nepadauginti miltų ir leisti tortui gerai pastovėti šaldytuve. Tuomet lakštai suminkštėja, susigeria kremu ir tortas tampa drėgnas, minkštas bei itin gardus.